Kysymys siitä, kumpi laskiaispullan täyte edustaa todellista perinnettä – hillo vai mantelimassa – jakaa leivonnaisen ystävät kahteen tinkimättömään leiriin, mutta leipomisen historiasta löytyy suora vastaus …
Oikein valittu täyte herättää leivonnaiset henkiin ja ratkaisee maun, koostumuksen sekä suutuntuman täydellisen tasapainon. Olipa kyseessä perinteinen mantelimassa, raikas marjahillo tai täyteläinen kreemi, täytteet tarjoavat loputtomasti mahdollisuuksia makujen yhdistelyyn. Raaka-aineiden salat avaavat ovet onnistuneisiin leivontahetkiin.