Juurekset kypsyvät airfryerissa rapeiksi ja paahtuneiksi 180–200 asteen lämmössä 15–25 minuutissa riippuen juureslaadusta ja palojen koosta. Tehokkaasti kiertävän kuuman ilman ansiosta valmistusaika puolittuu perinteiseen uuniin …
Avainsana: uunijuurekset
Paahdetut uunijuurekset ovat monipuolinen, edullinen ja maukas lisuke arkeen ja juhlaan. Oikea pilkkomistyyli, maustaminen ja paistolämpötila karamellisoivat juuresten luontaiset sokerit ja tuovat esiin syvän maun. Rapean ja pehmeän koostumuksen salaisuus piilee tasakokoisissa paloissa, sopivassa öljymäärässä sekä riittävässä paahtotilassa.